O The W Restaurante nasceu do prazer comum dos proprietários por gastronomia de qualidade, grandes vinhos, drinks modernos e a necessidade de um atendimento de alta performance.

A simpatia e eficiência no atendimento são então, um compromisso da casa. Nossa Cozinha é Artesanal, favorecendo a pureza dos preparos diários. Ela é baseada em ingredientes frescos, de qualidade elevada e prestigiando fornecedores locais. Diferente do conceito de “linha de produção” em alta gastronomia, oferecemos o Comfort Food, a comida que conforta.

O nosso Comfort Food baseia-se na ideia de provocar sensações e emoções por meio do paladar e da memória, através de pratos que remetam à infância, a boas lembranças gustativas e momentos marcantes com um toque de contemporaneidade.

O objetivo da “comida que conforta” é aguçar a memória olfativa e do paladar, conduzindo numa jornada não ao destino desconhecido que surpreende, mas sim ao conforto e segurança daquilo que sempre nos agrada. É comida para alma!